খাদ্যযোগ্য জেলটিন পাউডার পণ্যগুলির জন্য হালকা হলুদ বা সাদাটে কঠিন বা পাউডার

এই খাদ্যযোগ্য জেলটিন পাউডারটি মিষ্টান্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা ফ্রুট চিউজ, টফি, গাম, মার্শম্যালো, নৌগাট, ইউকোরস এবং কোটিং তৈরির জন্য অপরিহার্য। এটি এই পণ্যগুলিতে টেক্সচার, গঠন এবং স্থিতিশীলতা প্রদান করে।

সর্বোত্তম সংরক্ষণের জন্য, এই খাদ্যযোগ্য জেলটিন পাউডারটি সীল করা পাত্রে রাখুন যাতে সতেজতা এবং গুণমান বজায় থাকে। সঠিক সংরক্ষণে এর শেলফ লাইফ ৫ বছর পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

একটি মূল বৈশিষ্ট্য হল এর গন্ধহীন এবং নিরপেক্ষ গন্ধ, যা এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত যেখানে চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদ প্রোফাইল অবাঞ্ছিত গন্ধ দ্বারা প্রভাবিত হবে না।

• পণ্যের নাম: খাদ্যযোগ্য জেলটিন
• গ্রেড: খাদ্য গ্রেড জেলটিন
• প্রকার:
  • চুইংগাম বেস
  • ইমালসিফায়ার
  • পুষ্টির বর্ধক
  • প্রিজারভেটিভ
  • স্ট্যাবিলাইজার
  • ঘনকারক
• শক্তি: 100 ব্লুম - 260 ব্লুম
• হালাল গরুর মাংসের জেলটিনের উপাদান:
  • গরুর চামড়া
  • গরুর হাড়
• ব্যবহার: মিষ্টান্ন

চীন থেকে ফুয়ুয়ান ব্র্যান্ডের খাদ্যযোগ্য জেলটিন একটি বহুমুখী পণ্য যা এর ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্যের কারণে একাধিক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। ISO9001, ISO22000, FSSC22000, GMP, এবং FDA দ্বারা প্রত্যয়িত, এটি শীর্ষ মানের এবং নিরাপত্তা মান পূরণ করে।

মূল অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে:

• জেলিং এজেন্ট: কাঙ্ক্ষিত টেক্সচার অর্জনের জন্য মিষ্টান্ন আইটেম এবং দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য
• আবরণ এজেন্ট: ক্যান্ডি এবং চকোলেটে প্রতিরক্ষামূলক স্তর সরবরাহ করে
• স্বচ্ছতা: স্বচ্ছ পণ্য প্রয়োজন এমন শিল্পের জন্য আদর্শ
• সংবেদী বর্ধন: বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে মুখের অনুভূতি উন্নত করে

এই হালাল গরুর মাংসের জেলটিন ইমালসিফায়ার, পুষ্টির বর্ধক, প্রিজারভেটিভ এবং ঘনকারক হিসাবেও কাজ করে। স্ট্যান্ডার্ড বা কাস্টমাইজড প্যাকেজিং-এ ৭-১৫ দিনের ডেলিভারি সময় (L/C, T/T পেমেন্ট)-এর সাথে উপলব্ধ। বার্ষিক সরবরাহ ক্ষমতা ৫০০০ মেট্রিক টন ধারাবাহিক প্রাপ্যতা নিশ্চিত করে।